La comida forma parte de la cultura de cada pueblo. A través de la cocina, las persona mantiene lazos con su tierra y sus antepasados, enriquecen los paladares de sus seres queridos. Y como cada cultura es distinta, la variedad de comida es muy grande.
Existen muchísimas comidas que para muchos puede parecer extraña, mientras que para otros es muy común y deliciosa. Por eso te invito a conocer los platillos mas raros del mundo. ¡Ojo! Algunos nos son aptos para gente impresionante.
México es un país bastante atrevido cuando se trata de comidas extrañas pero en china nos gana, y por mucho. Se dice de manera de broma, que los chinos se comen todo lo que tenga cuatro patas menos mesas y todo lo que vuela menos aviones. Con eso de dice todo. en china comen alacrán, perro, rata, gusanos araña víbora y cualquier tipo de fauna de la cual existen platillos especiales de todas sus partes.
si ya estas cansado de comer lo mismo de lo de siempre, ¿que te parecería atascar te unos trozos de grasa de ballena cruda? si tampoco se te antoja quizás puedas comer lagarto seco. Si tienes hambre después de leer esto se te quitara. Aquí van algunas comidas mas raras que podrías probar:
Tarántula crujiente, Camboya
Si estos bichos de ocho patas son tu peor pesadilla, es más que cuestionable si este plato será de tu gusto o no. Pero si vas a Camboya no dejes pasar la oportunidad de catar la delicia local: tarántula frita. Dicen que el sabor es bastante agradable, como una especie de mezcla entre pollo y bacalao… sólo que con ocho extremidades peludas.
Patas de gallina, China
Te lo advertimos, esto es un poquito asqueroso. Hay un dicho que cuenta que los chinos se comen cualquier cosa con patas excepto las mesas. Muy crujientes, las patas de gallina son un snack tan popular en China como las pipas en España. Vayas donde vayas siempre podrás encontrar un paquete de estos bocados fritos. Si no te apetece probar la versión fast food también puedes probarlas hervidas en una sopa, a la barbacoa o marinadas durante horas… ¿Suena bien?.
Pez Globo, Japón
Conocido como “fugu” en Japón, el pez globo es tan peligroso que te puede matar. Casi todos los peces globo tienen el veneno tetrodotoxina, que puede matar a treinta personas de golpe y no tiene un antídoto conocido. La gente todavía come este manjar y arriesga la vida en manos de chefs especializados que han aprendido a eliminar el veneno. Esperamos que tu chef tenga buen pulso.
Caballitos de mar, estrellas de mar y escorpiones en un palo, China
Tienes que ser muy valiente para catar este plato. En China es habitual servir la comida en un palo, y esto incluye a los caballitos de mar y las preciosas estrellas. Ten cuidado con los escorpiones, porque algunos están tan frescos que todavía se mueven.
Lagarto seco, Hong Kong
Son crujientes, crocantes, pero no tienen mucho sabor. Los lagartos secos son un snack callejero muy popular y se usan a menudo en las sopas también. Alguna vez incluso se les deja reposar en alcohol y se cree que tienen propiedades medicinales como cura para los resfriados, para ayudar a perder peso o recuperar la energía.
Ostras de las montañas rocallosas E.U
No es exactamente lo que pensas, sino un nombre lindo para decir testículos de bufalo fritos. Tambien llamadas criadillas, son muy conocidas y degustadas en ciertas partes de los Estados Unidos donde el ganado es predominante. Los testículos son pelados, hervidos, marinados y fritos y después servidos generalmente con una salsa de coctel.
Fugu Escocia
El fugu es altamente tóxico, pero a pesar de esto en Japón es considerado una delicia. Por lo tanto, sólo chefs con licencia especial pueden preparar y vender fugu al público, no obstante, el consumo del hígado y los ovarios está prohibido. Pero, ya que pequeñas cantidades de veneno dan una sensación especial (un cosquilleo con un muy ligero ardor) en la lengua, estas partes son consideradas las más deliciosas por algunos gourmets quienes preparan con la carne del fugu una de las variedades de sushi
En el mundo hay costumbres muy extrañas, algunas que te ponen la piel de gallina, como los aberrantes auto maltratos realizados por gente demente (lo mínimo que se puede decir de una persona que maltrata a indefensos niños por estúpidas costumbres).
También hay costumbres un poco graciosas, como el Festival del pene en Japón, así como costumbres extrañas en cuanto a los alimentos que se consume en algunos lugares del mundo (muchos por necesidad).
También hay costumbres un poco graciosas, como el Festival del pene en Japón, así como costumbres extrañas en cuanto a los alimentos que se consume en algunos lugares del mundo (muchos por necesidad).
